Les Menus

 

 

Menu GOURMANDINENT 26.50€

   Jambon Persillé au Chablis façon Christophe Cannet

Ou

Tarte Francomtoise

Ou

Oeuf Croustillant, Girolles et Trompettes crème Forestière

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Andouille de la Maison « Bobosse », crème moutardée

Purée de pomme de terre

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Crème Brulée à la pistache

Ou 

Fondant au chocolat

Ou

Dame Blanche

Menu DEGUSTATION 45 €

   Notre Fameuse Terrine de Foie Gras Maison au Poivre de Séchuan

Ou

Ravioles Maison Grenouilles et Escargots, Crème d’Ail Herbes Fraîches

Ou

Saint-Jacques, Velours de Panais et Jus Corsé

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Cabillaud au Vin Blanc , Croûte Dorée aux Herbes

Ou

Coeur de Carré de Cochon Lardé Crème Forestière Truffée

Purée de Pomme de Terre Maison 

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Assiette de Fromages

Ou 

Fromage Blanc Faisselle

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Café Gourmand

Ou 

Milles feuilles à la Vanille 

Ou

Chocolat, Cacahuète et Caramel, Esprit Snickers

Ou

Crème Brulée à la pistache

Image de salade