Menu GOURMANDINENT 26.50€
Jambon Persillé au Chablis façon Christophe Cannet
Ou
Tarte Francomtoise
Ou
Oeuf Croustillant, Girolles et Trompettes crème Forestière
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Andouille de la Maison « Bobosse », crème moutardée
Purée de pomme de terre
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Crème Brulée à la pistache
Ou
Fondant au chocolat
Ou
Dame Blanche
Menu DEGUSTATION 45 €
Notre Fameuse Terrine de Foie Gras Maison au Poivre de Séchuan
Ou
Ravioles Maison Grenouilles et Escargots, Crème d’Ail Herbes Fraîches
Ou
Saint-Jacques, Velours de Panais et Jus Corsé
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Cabillaud au Vin Blanc , Croûte Dorée aux Herbes
Ou
Coeur de Carré de Cochon Lardé Crème Forestière Truffée
Purée de Pomme de Terre Maison
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Assiette de Fromages
Ou
Fromage Blanc Vaisselle
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Café Gourmand
Ou
Madeleine en Baba Ananas Rôti Glace Citron Cocktail » Madeleine »
Ou
Chocolat, Cacahuète et Caramel, Esprit Snickers
Ou
Pavlova
